À propos de nous
Bienvenue au Restaurant Café Louise : Une institution à Libramont depuis plus de 25 ans
Niché au cœur de Libramont, le Café Louise est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un véritable lieu de vie qui a su évoluer avec le temps tout en restant fidèle à son essence.
Depuis plus de 25 ans, nous accueillons les habitants de la région ainsi que les visiteurs de passage pour leur offrir des moments conviviaux et gourmands.
D’abord café-brasserie pendant 20 ans, le Café Louise s’est réinventé il y a cinq ans pour devenir un restaurant au concept moderne. Nous avons su conserver l’âme de notre établissement tout en y insufflant une touche de créativité, ce qui nous permet aujourd’hui de proposer une expérience culinaire unique à Libramont.
Une Cuisine 100% Maison : Entre Tradition et Créativité
Au Café Louise, la qualité et l’authenticité sont nos priorités. Chaque plat que nous servons est préparé maison, avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés, en garantissant ainsi des saveurs authentiques et une empreinte écologique réduite.
Notre carte reflète notre double identité :
- Les grands classiques de la brasserie, ces plats réconfortants qui ont marqué notre histoire et continuent de plaire à nos fidèles habitués.
- Des créations de saison, où notre chef exprime toute sa créativité à travers des suggestions renouvelées au fil des mois.
Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou curieux de découvrir des recettes plus audacieuses, vous trouverez au Café Louise de quoi satisfaire vos envies.
